vol.76.富良野メロン~中富良野町とみたメロンハウス~
北海道富良野の夏のごちそう、富良野メロン。
今年もメロンの季節を迎えました。
北海道新聞の記事によると、6月10日から富良野メロンの出荷が始まりました。今年も甘く肉厚なメロンに仕上がっているそうです。
さっそく、中富良野町の「とみたメロンハウス」で今年最初の富良野メロンをいただくことにします。
とみたメロンハウスには、直営農場で育った富良野メロンの直売所があり、メロンの購入や配送を依頼することができます。
売店の中には、すぐに食べることのできるカットメロンや
メロンがトッピングされたソフトクリームなども販売されています。
また、メロンを使ったパンやケーキなどのスイーツ工房もあります。
店内で焼き上げられている、メロンパンのいい香りが漂っています。
さっそく、カットメロンをいただくことにします。
きれいなオレンジ色の赤肉メロンがたくさん並んでいます。
美味しそうな甘い香りにつられて、スイーツ工房一番人気の赤肉クリーム入りのメロンパンもいただくことにしました。
今年初のメロンをいただきます。
口の中いっぱいに甘さがひろがります。
みずみずしくて、とても美味しいメロンです。
富良野は、昼夜の気温の寒暖差が大きい、盆地特有の気候です。その自然環境が、甘みの強い美味しいメロンを育てると言われています。
メロンパンには、メロンの果肉が混ざったオレンジ色の赤肉クリームがたっぷりと入っていました。
広いウッドデッキにはたくさんのテーブルとイスがあります。
ゆっくりと周りの景色や富良野の風を感じながら、メロンの美味しさを味わいました。
これから夏にかけて、旬を迎える、富良野メロン。
富良野に、夏の美味しい笑顔が広がります。